Do Alella es Denominación de Origen desde el año 1953 con 314 hectáreas plantadas . Son suelos ararenosos sobre granito en las tierras bajas y sobre caliza en las altas. Los viñedo se encuentran desde los 60m hasta los 350m.
El vino tipo es:
Blanco 10-13.5% vol.
Rosado 10-13.5% vol.
Tinto 10-14% vol.
Espumoso: 10.8-12.5% vol.
Aguja: 10.8-12.5% vol.
Generoso: 13.5-19% vol.
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